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“发酵黄油专卖店Hanel”是使用法国产的发酵黄油的甜品店。
最受欢迎的是在店里烤制的“黄油蛋糕”。吃的瞬间黄油的美味和香味就会“软软地”扩散开来。
自己用自不用说，作为礼物等也很受欢迎。
日本首家“鲜奶油专卖店牛奶”是以使用北海道根钏地区的鲜奶油制作而成的“终极鲜奶油”为主角的甜点，
可享用使用北海道产特浓牛奶制作而成的软冰淇淋。